Vinič muštový 'Chardonnay'

Podrobný popis

Vinič muštový ´Chardonnay´ - jedna z najznámejších odrôd hrozna na výrobu bielych vín. Rast rastliny je veľmi intenzívny. Bobule sú malé až stredne veľké s tenkou šupkou žltozelenej farby, ktorá je v plnej zrelosti zlatistá. Zber prebieha od druhej polovice septembra do začiatku októbra. Je dobre odolná proti hubovitým chorobám a mrazu. 

Pestovanie: vinič je skutočne teplomilná rastlina, ktorej sa darí v nadmorskej výške 200-250 m. Pôda by mala mať dostatok živín, najmä fosforu, draslíka, horčíka a vápnika. Koncom júla hnojte Cereritom. Pred samotnou výsadbou by sa mali na sadenici ponechať len hlavné korene, ktoré by sa mali skrátiť na dĺžku asi 10 - 15 cm, ostatné korene by sa mali úplne odstrániť. Rastlinu zrežte na dve očká. Samotný rez je počas rastu veľmi dôležitý, bez neho vinič nebude prinášať ovocie. Rez sa vykonáva na jar, vo februári alebo v marci, pričom stolové odrody sa strihajú na 6-8 očiek. Úrodu možno očakávať v septembri a októbri. Pri výsadbe nezabudnite zohľadniť potrebu opory pre budúci vinič. Mladé sadenice je vhodné chrániť pred mrazom. Bežným škodcom viniča je voška viničová, proti ktorej je v súčasnosti k dispozícii mnoho prípravkov na preventívne použitie.