Špargľa lekárska 'Roem van Washington'

Podrobný popis

Špargľa lekárska 'Roem van Washington' - ďalšia originálna odroda špargle, pestovaná predovšetkým pre jeho biele sfarbenie a jemnú chuť. Výhonky sa zberajú počas mája a júna, pričom ich krémovo biela farba je zachovaná zakrytím pôdy, akonáhle sa objavia prvé špičky. Ak necháte výhony rásť na svetle, získate zelenú špargľu. Rastlina je dlhoveká a pri správnej starostlivosti poskytuje výnosy po mnoho rokov. Táto špargľa je obľúbená pre svoju jemnú chuť a univerzálne využitie v kuchyni, či už sa jedná o prípravu polievok, šalátov alebo príloh. Po zbere sa rastlina rozvinie do jemného papradinového hábitu, ktorý zostáva dekoratívny až do jesene. Dorastá do výšky cca 100-150 cm. Rarita medzi špargľami.

Pestovanie: Vyžaduje slnečné stanovište a ľahkú, dobre priepustnú pôda. Dobre znáša pri suchších dňoch. Najčastejšie rastie roztrúsene na výslnných, trávnatých a krovinatých stráňach, pozdĺž ciest, na okrajoch viníc, na pôdach zásaditých až slabo kyslých, piesočnatohlinitých.