Rebarbora, reveň kadeřavá - Rheum rhabarbarum

Podrobný popis

Reveň kadeřavá - zdraví prospěšná, statná, vytrvalá bylina, dorůstající výšky až 2 m. Rostlina se pyšní přízemními, karmínově červenými, 50-60 cm dlouhými listy. Lodyho má až 5 cm v průměru a nese bohaté květenství žluté barvy. U rebarbory se konzumují pouze řapíky listů, a to tepelně zpracované, nikdy syrové, protože obsahuje jedovaté sloučeniny. Přidává se do moučníků, polévek, kompotů či zavařenin. Listy se v léčitelství používají zevně, a to jako obklad při ledvinových kamenech. Kořen obsahuje antrachinonové glykosidy, které podporují peristaltiku střev, mají projímavé a pročišťující účinky. Doporučuje se jako detoxikační prostředek na očistu trávicího traktu, zrychlení metabolismu a podporu tvorby žluči.

Pěstování: Preferuje slunné nebo přistíněné stanoviště. Má ráda lehkou, dobře propustnou půdu bohatou na vápník, pravidelnou zálivku a hnojení. Na zimu ji přikryjeme chvojím. Rostliny vysazujeme asi 1 metr od sebe, protože se dosti rozrostou, do hloubky cca 60 cm.