Muchovník jelšolistý 'Pembina'

Podrobný popis

Muchovník jelšolistý 'Pembina' - indiánska čučoriedka pochádzajúca zo Severnej Ameriky. Je samosprašná av dospelosti dorastá do výšky 2 – 3 m. Dožíva sa aj 70 rokov. Plody sú sfarbené tmavo fialovou farbou, ktorá môže byť až modročierna. Chuť plodov je sladká, aromatická a veľmi chutná. Plody sú až 12 mm veľké. Zber dozrievajúcich plodov môžeme vykonávať už od polovice júna. Listy sú sýto zelené a vajcovitého tvaru. Plody sú vhodné na priamu konzumáciu ale aj na ďalšie spracovanie.

Pestovanie: Muchovník je plne mrazuvzdorný a v našich podmienkach veľmi nenáročný. Rastie a plodí takmer v každej pôde. Pre rýchlejší rast a vyššiu úrodnosť mu poskytnite kvalitnú pôdu s obsahom organických živín a vody. Muchovník raší pomerne skoro a už koncom apríla je pokrytý trsmi krásnych, aromatických bielych kvetov. Po odkvitnutí sa začínajú vyvíjať bobule, ktoré dosahujú priemer až 2 cm. Muchovníky sa pestujú pre svoje plody, majú plody bohaté na vitamíny, ktoré sa zbierajú dva až trikrát za leto a majú široké využitie. Môžu sa jesť surové, pripravovať z nich lahodné šťavy, džemy, marmelády, likéry a vína alebo sušiť do čajových zmesí. Patrí medzi medonosné rastliny.

Viac na: Návod na pestovanie muchovníka