Moruše černá

Podrobný popis

Moruše černá - opadavý keř či strom. Je-li ve formě keře, pak může v dospělosti dosáhnout výšky 8 - 14 m, dle podmínek pěstování. Ve formě stromu pak může dorůstat do výšky 6 - 12 m. Listy jsou široké, vejčité až srdčité a nepravidelně laločnaté. Okraje listů jsou pilovité a vrchol listu se zužuje do špičky. Koruna je hustá, větve rostou nepravidelně. Mladé větvičky mění barvu z olivově zelené na hnědou. Kůra je hrubá a rýhovaná. Kvete v průběhu května nebo června. Rostlina je jednodomá. Plody jsou tvarem podobné ostružinám, jsou 2 - 4 cm velké, šťavnaté, nasládlé až sladkokyselé, velmi dobré chuti a s výraznějším aroma. Konzumují  se v čerstvém stavu nebo jsou vhodné k dalšímu zpracování - kompoty, marmelády, vhodné jsou i k sušení. Plody jsou plné vitamínů C,K a minerálních látek.

Pěstování: Morušovník potřebuje spíše teplejší oblasti, proto se jim dobře daří ve vinařských oblastech. Plody jsou tvarem podobné ostružinám, jsou 2-4 cm velké, šťavnaté, nasládlé až sladkokyselé, velmi dobré chuti. Konzumují  se v čerstvém stavu nebo jsou vhodné k dalšímu zpracování - kompoty, marmelády, vhodné jsou i k sušení. Vysazujeme je na teplé a slunné stanoviště, snese i polostín. Jsou nenáročné na půdu, snesou i sušší, písčitou. Rostlina je mrazuvzdorná. V dospělosti dorůstá do výšky 15 m.