Moruša čierna

Podrobný popis

Moruša čierna - opadavý strom alebo ker s rozsiahlou, kompaktnou a hustou korunou, dosahujúcou výšku 6–10 metrov. Niekedy môže rásť ako ker so široko a relatívne husto vajcovitým tvarom, s výškou okolo 5 metrov. Kôra kmeňa je tmavohnedá. Listy morušovníka čierneho sú široko vajcovité, celokrajné alebo občas s 2–3 lalokmi, tmavo zelenej farby. Kvety sú nenápadné, ale naopak plody predstavujú významný prvok. Plody, menšie tmavo fialové až čierne bobule, vizuálne pripomínajú černice. Sú sladké a chutné, čo z nich robí obľúbenú voľbu na konzumáciu, najmä u detí. Morušovník čierny sa pýši jedným z najvyšších obsahov vitamínu C medzi ovocím. Poskytuje kvalitné sladkokyslé plody, a jeho šťava, výrazne sfarbujúca, preukazuje protizápalové účinky v prípade ochorenia ústnej dutiny.Táto teplomilná rastlina, obvykle jednodomá, dozrieva plody postupne počas 4–6 týždňov. Niektoré exempláre môžu dosiahnuť vek cez sto rokov. Moruše sú využívané ako čerstvé ovocie, ale tiež sa hodia na prípravu džemov a vína. Prvé zmienky o ich importe do Európy siahajú až do roku 1548, zatiaľ čo v Čechách sa objavili v roku 1844, konkrétne v oblasti Stromovky. V minulosti sa ich listy využívali na chov húsenice priadky morušovej. Tento unikátny jedinec v sebe snúbi unikátne spojenie dekoratívneho charakteru a príjemného úžitku. Pri zbere moruší si užijete chvíle sladkej odmeny.

Pestovanie: Morušovník potrebuje skôr teplejšie oblasti, preto sa im dobre darí vo vinárskych oblastiach. Plody sú tvarom podobné černiciam, sú 2-4 cm veľké, šťavnaté, sladkasté až sladkokyslé, veľmi dobrej chuti. Konzumujú sa v čerstvom stave alebo sú vhodné na ďalšie spracovanie - kompóty, marmelády, vhodné sú aj na sušenie. Vysádzame ich na teplé a slnečné stanovište. Sú nenáročné na pôdu, znesú aj suchšiu, piesočnatú. Rastlina je mrazuvzdorná.