Majorán záhradný

Podrobný popis

Majorán záhradný - majorán záhradný je jednoročná bylina krásne voňajúca, s nadrobno bielymi či ružovými kvietkami, ktoré rastú do strapcov. Dorastá do výšky 50 cm a kvitne od júna do septembra. Je najznámejším korenie používané v kuchyni. Najviac sa pridáva do polievok, omáčok a mäsitých jedál, často sa užíva dohromady s cesnakom. Vďaka svojmu blahodarnému účinku na trávenie sa pridáva do pokrmov zo strukovín, kapusty alebo do tučných jedál. Povzbudzuje chuť do jedla, uvoľňuje kŕče a posilňuje nervový systém. Čaj pomáha pri bolesti hlavy a prechladnutí.

Pestovanie: Preferuje slnečné stanovištia a dobre rastie vo výživnej pôde. Zálievka by mala byť pravidelná. Pravidelne ju zastrihávame nad drevnatou časťou, majorán sa krásne rozkošatí a rozrastie. Môžeme ju pestovať voľne na záhonoch alebo v kvetináčoch. Je mrazuvzdorná, ale je dobré ju na zimu prikryť napríklad čečinou.