Gaštan jedlý

Podrobný popis

Gaštan jedlý - strom dorastá do výšky 25 - 30 m. Tvorí širokú a nepravidelnú korunu a môže dorásť do šírky až 25 m. Kmeň je mohutný, tmavosivý a viditeľne pruhovaný. Mladé konáre majú olivovo zelenú farbu, ktorá sa neskôr mení na červenohnedú. Listy majú podlhovastý tvar, sú tmavozelené a lesklé. Okraje sú vrúbkované. Mladé listy majú na spodnej strane chĺpky. Na jeseň sa sfarbuje do sýtozlatožltej farby. Strom je jednodomý, samčie kvety rastú v strapcoch, ktoré sú až 13 cm dlhé a majú bielu farbu. Samičie kvety sú malé, zelené a nie sú viditeľne zaujímavé. Kvitne v júni a júli. Plody sú zoskupené v skupinách po 2 - 3 a sú v pichľavej škrupine. Plodom je gaštan, ktorý je jedlý.

Pestovanie: Gaštanovník vyžaduje vlhšie, živinami bohaté, skôr kyslé pôdy s hlbokým profilom a preferuje plne oslnené a teplé stanovište. Je citlivý na neskoré jarné mrazy a nízke zimné teploty, ale dobre znáša letné sucho. Na podporu rastu je možné aplikovať symbiotické huby, ktoré môžu stimulovať koreňový systém a celkovo podporiť vitalitu stromu. Stanoviská s aplikáciou posypovej soli alebo spevneným povrchom sú nevhodné pre jeho rast. Tento strom nie je pôvodný v našej oblasti, avšak je často pestovaný, miestami aj v lesných porastoch. Pestovanie v záhradách má dvojaký cieľ. Jednak je to vzhľadovo veľmi atraktívny strom, ktorý sa využíva ako dominantný soliter alebo ho pestujeme na jeho chutné plody a potom je lepšie mať stromy dva, na lepšie opelenie a väčšie výnosy.