Dvojradovka múrová

Podrobný popis

Dvojradovka múrová - tzv. divoká rukola. Jedná sa o dvojročnú rastlinu, dorastajúcu do výšky 30-50 cm. Vytvára plazivé podzemky, vďaka ktorým sa rýchlo rozrastá a môže tvoriť husté porasty. Od augusta do septembra sa objavujú kvety žltej farby, usporiadané v riedkom hrozne. Listy sú výrazne vykrajované, sviežo zelené, majú jemnú chuť a príjemnú orieškovú arómu. Čerstvé listy je možné priebežne žať na rôzne šaláty, dipy. Používa sa tiež olej zo semien. Predtým bol používaný v ľudovom liečiteľstve, najmä ako mierne močopudný prostriedok.

Pestovanie: Preferuje vlhké a dusíkaté stanovištia, ako sú brehy riek, priekopy, vlhké lúky alebo okraje ciest. Najlepšie rastie v humóznych, ílovitých a vlhkých pôdach.