Baza čierna Black Tower 'Eiffell'

Podrobný popis

Baza čierna Black Tower 'Eiffell' - pomerne vzácny, menej častý kultivar stĺpovitého vzrastu, dorastajúci do výšky 2 - 3 ma šírky 1,3 m. Listy sú tmavo gaštanové, takmer čierne a ostro kontrastujú s kvetmi sladko ružovej farby, ktoré sa objavujú na konci júna. Plodom sú malé, čierne bobule bohaté na vitamíny A, B, a D. Krásne vynikne ako solitéra, ale je vhodný aj do živých plotov. Veľmi obľúbený kultivar.

Baza čierna, botanicky známy ako Sambucus nigra, je ker pôvodom z Eurázie a severnej Afriky. Ide o opadavú drevinu, ktorá je často využívaná pre svoje estetické a liečivé vlastnosti. Často je nájdený v prírode, ale je tiež pestovaný v záhradách pre svoje dekoratívne kvety a plody. Kvety bývajú biele až krémovo žlté, vyrastajú v bohatých okolíkoch a majú charakteristickú vôňu. Plody, ktoré nasledujú po odkvitnutí, sú malé, tmavofialové až čierne bobule. Sú jedlé a majú využitie v kuchyni, často sa z nich vyrábajú džemy, sirupy alebo čaje, závisí však od jednotlivých kultivarov. Bez čierny bol tradične využívaný v ľudovom liečiteľstve kvôli svojim liečivým vlastnostiam. V rôznych kultúrach sa využíval najmä pri prechladnutí a bolestiach v krku. Listy, kvety a plody obsahujú rôzne antioxidanty a vitamíny. Nenáročný ker, ktorý preferuje vlhké pôdy a slnečné až polotienisté stanovištia. Pestuje sa aj pre svoj atraktívny vzhľad a nenáročnosť v starostlivosti.

Pestovanie: Je veľmi nenáročná a vyhovuje jej každá pôda a stanovište. Jarným rezom ker zahustíte a ľahko ho udržíte v požadovanej veľkosti a tvare. Plne mrazuvzdorná do približne -30 °C, pravdepodobne aj viac.